夜食が太る3つの理由と太りにくい夜食メニュー!

夜食が太る3つの理由と太りにくい夜食メニュー!

夜食は太りやすいっていうけど、そこまで変わるのか疑問な方も多いのではないでしょうか?普通の食事を食べるのとそこまで大差がないなら食べたいちゃい日もありますよね。

夜食が太りやすい3つの理由!

寝る前に食べると消化できないまま寝てしまうから太り易いというだけではなく、夜食が太り易いのには他にも科学的な理由が3つもありました。

副交感神経優位で脂肪として吸収しやすい!

夜代謝が悪くなるのには、自律神経が関係しています。

交感神経との副交感神経がバランスよく保たれることによって私たちは自律神経のバランスを保っています。

交感神経は別名「昼の神経」と呼ばれ、昼間の活動的な時間に活躍する神経です。一方で、副交感神経は別名「夜の神経」と言い、心身ともリラックスした状態の時に活躍する神経です。

交感神経が優位に働いている昼間は、脂肪をエネルギーに換え消費しようとしますが、副交感神経が優位に働いている夜は、活発に脂肪をエネルギーに変えないので、食べたものがそのまま吸収されやすいのです。

食事によるカロリー消費が低い!

食べることによって、カロリーを摂るだけだと思いがちですが、実は食べることによってカロリーを消費してもいるんです。

食べることによって消費するカロリーは、全体の消費カロリーの大体1割程度です。

この食べることによって消費できるカロリーは、朝が最も活発で、夜にかけてだんだん減っていきます。

脂肪を蓄積するタンパク質が増える!

体に脂肪をため込むB-MAL1というたんぱく質が最も増えるのが深夜2時と言われています。そのため、夜食が食べたくなりがちな22時から朝4時は1日の中でも脂肪になりやすい時間という訳です。

太りにくい夜食の条件

太らない魔法の夜食は残念ながらありません。しかし、どうしても夜食を食べたくなってしまった時には、賢く食べえることも大切でね。そこでここではなるべく太りにくい夜食の条件を押さえておきましょう。

低カロリー

太り易い夜食の時間には、いつも食べているものが脂肪になりやすいので、まず第一に意識すべきなのはカロリーです。少ないカロリーでも体重に影響が出やすいので、夜食は多くとも200カロリー以内に抑えるようにしましょう。

消化の良いモノ

もう1つが消化の良いものが夜食に適しています。消化の悪いものだと、睡眠の妨げになってしまいますよね。質の良い睡眠とれていないと、満腹ホルモンのレプチンが減り、空腹ホルモンのグレリンが増えてしまいます。

消化の悪いものを食べ、質の良い睡眠がとれないことで、翌日の食べ過ぎにも繋がってしまうのです。

太りにくい夜食のメニュー

具体的にオススメの夜食メニューを見ていきましょう。ただし、食べても太らないという訳ではなく、どうしても食べたくなったらコレならまだましというものに過ぎませんので、そこのところお間違えなく!カロリーが低い順に並べています。

お味噌汁

1杯・・・24カロリー

消化が良く、カロリーも低いので夜食には最も最適なのがお味噌汁です。ただし具によってカロリーが変わってくるのでそこだけ注意しましょう。消化に良く、カロリーの低い具では、お豆腐や大根などがおすすめです。

ヨーグルト

100g(大パックの4分の1程度)・・・60カロリー

お味噌汁より固形で食べた気がするものがいいならヨーグルトもいいいですね。60カロリーは無糖のヨーグルトのカロリーです。お砂糖の入っているものやフルーツが入っているものなどはカロリーが高くなり、100カロリー以上になるものが多いので注意して下さい。

春雨ヌードル

1つ・・・100カロリー

夜食にラーメンを食べたくなってしまう人の代用としてオススメなのが春雨ヌードルです。大体市販のカップのものでも100カロリー前後です。カップラーメンでは、400~500カロリー程度もしてしまうのでかなりのカロリーカットになります。

スープを残せば、更なるカロリーカットも可能です。

おかゆ

1食・・・178カロリー

少しカロリーは上がってしまいますが、おかゆも消化もよく、お米をふやかす分、食べ応えはあるにも関わらず、上手くカロリーも抑えられるのでいいでしょう。

まとめ

夜に食べるもの程脂肪に変わりやすいので、夜食をよく食べてしまっているという人はそれをなくすだけでもダイエット効果は見込めます。夜食のラーメンを上にあげたような太りにくいメニューに変えるということでもかまわないので、できる範囲から始めてみましょう。

夜遅くに食べる程脂肪になりやすいため、「朝はしっかり食べるように」と昔からいいますがこれはとても理にかなっているのです。

西洋のことわざにもこのようにあります。「朝は王様のように、昼は貴族のように、夜は貧者のように食べよ。」

1日で食べる量は変わらなくても、、朝たくさん食べて、夜の量を減らすだけでもダイエット効果はありますよ!少しづつ努力を重ねれば、きっと結果に表われてくるでしょう!

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